Potager au carré – Rosenn Le Page – Editions Rustica –

Description

Vous manquez de temps et de place, mais vous aimeriez avoir un potager ? Ce livre est fait pour vous ! Organiser son potager en carrés permet de disposer d’une surface que l’on peut planter ou semer en quelques heures. Et l’entretien ne demande pas plus de 5 minutes par jour. Ce livre vous donne toutes les informations pour bien installer et cultiver vos carrés : réalisation des structures, fiches légumes et propositions de compositions clés en main. Pour un jardin esthétique et simplissime ! Au sommaire :Introduction : Les grands principes * Planter * Travailler et enrichir le sol * Semer * Désherber * Arroser et pailler * Récolter. Compositions : Parfums gourmands * Couleurs d’automne * Le carré du collectionneur * Un carré « déco » * Ambiance exotique * Façon « grand-mère » * Brise marine * Accord monovariétal * Carré mosaïque * Potager pour paresseux * Carré printanier. Fiches légumes : Ail rocambole * Aubergine * Bette à carde (poirée) * Betterave * Carotte * Chou pommé * Chou frisé * Concombre * Courgette * Cresson alénois * épinard * Fève * Haricot * Mâche * Navet * Oignon perpétuel (Oignon de Catawissa) * Oseille * Piment et poivron * Poireau * Pois * Potiron et autres courges * Radis * Rhubarbe.