Description
Le pigeon ramier, surnommé palombe, fascine. Ses migrations automnales conservent une part de mystère, au point de déclencher ce que les paloumayres du grand Sud-Ouest baptisent la «fièvre bleue». Une maladie qui fige des milliers de chasseurs, le nez en l’air et les yeux rivés sur l’horizon, de début octobre à mi-novembre. Dans leurs cabanes, ces passionnés parlent une langue que les non-initiés pourraient prendre pour de l’argot, alors qu’il s’agit d’expressions trouvant pour la plupart leurs racines dans le gascon ou le basque, symboles d’une véritable culture de l’oiseau bleu. Outre la connaissance des moeurs de ce migrateur et des méthodes de chasse utilisées pour le capturer partout en France mais aussi en Europe, ce dictionnaire permet de décoder les formules imagées fleurissant dans l’univers chaleureux et convivial des palombières.
JACQUES GAYE- est paloumayre dans l’Entre-deux-Mers. Cet oenologue est devenu le spécialiste de «l’ethno-sociologie» de cette chasse. Auteur de plusieurs études sur ce thème, il a publié Passion d’automne (Editions de l’Entre-deux-Mers), une grande enquête sur les chasseurs de palombes girondins.
JACQUES LUQUET est technicien à l’Office national des forêts, au Pays basque. Historien et collectionneur passionné par tout ce qui touche à la palombe, il est également président de l’ANCP (Association nationale des chasseurs de palombe). Il a notamment publié L’encyclopédie de la palombe (Atlantica).
PIERRE VERDET est écrivain cynégétique et paloumayre dans la haute vallée de la Dordogne. Créateur du célèbre comptage des palombes dans le journal Sud Ouest, il est également l’auteur avec Jésus Veiga de La palombe et ses chasses et La route des palombes, Prix François Sommer 2002 (Atlantica).
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